菜商场是映现都会烟火气的窗口。针对少少古代菜商场情况嘈杂、卫生不佳、拘束粗放、新闻不透后等题目，不少都会对菜商场实行圭臬化改造、聪明化升级。上海市普陀区打造的“拘束圭臬化、生意数字化、效劳方便化”聪明菜场，成为市民“便民生涯圈”的紧张一环，也是都会处分今世化的灵活实习。充满民生温度的聪明化改造，既是都会更新的紧张抓手，也承载着黎民集体对品格生涯的俊美钦慕。

　　近年来，跟着“黎民都会”理念的连续深化，修复“拘束圭臬化、生意数字化、效劳方便化”的圭臬化菜商场成为上海践行这一理念的紧张抓手。继2023年发表树模性聪明菜场修复处事计划之后，上海又相联两年发表圭臬化菜商场升级改造处事计划，正在增强商场拘束轨造和聪明拘束体系修复等方面发力，让古代菜商场焕发新生气。

　　行为上海市中央城区，普陀区较早出手组织改造“聪明菜场”，打造便民生涯圈，力图让聪明化圭臬化菜商场成为普陀区“为黎民办实事”的全新手刺。目前，这里的菜商场有哪些新变更？升级改造流程中采纳了哪些聪明化措施？菜商场运营方和商户的反应怎样？消费者又有哪些新感应？

　　“以前到菜商场买菜体验很差，地上尽是烂菜叶和杂物，有些摊位以至要捂着鼻子经历。”正在位于甘泉街道的甘泉集市，前来买菜的上海市民张信桐告诉记者，“现目前，身边的菜商场变得明亮宽阔，气氛新鲜，分区也很合理，效劳职员脸上洋溢着笑颜。游菜商场成为一件让人享用的事。”消费者立场改革的背后，是本地鞭策圭臬化菜商场升级改造的赓续尽力。

　　“升级后的菜商场通过加倍聪明的拘束、加倍优化的商场情况、各具特点的便民效劳等，让市民买得更舒心、更安心、更夷悦。”上海市普陀区商务委商场治安科科长杜庆丰吐露，“除了一律整齐的圭臬步骤表，普陀区各街镇、各商场存身本身实质，贯串属地进展筹备，力图完成一商场一特点。”

　　处事日的早上，记者走进位于桃浦镇的TAO爱吧生涯体验馆（真南商场），各式农副产物琳琅满目，前来买菜的住民继续不断，充实着浓浓的都会烟火气。近段时期，行为普陀区首批圭臬化菜商场升级改造的试点点位，这里引进了数字身手，完成了聪明化拘束运营。据先容，TAO爱吧生涯体验馆（真南商场）摆设了智能客流监测筑造，正在食物安适、消防安适、垃圾分类等方面也实行了聪明化升级改造，为消费者带来加倍便捷和宁神的购物体验。

　　上海市普陀区商务委副主任马浩吐露，升级改造圭臬化菜商场，当局要表现紧张引颈效率。一方面要提前策动安插，对比圭臬化菜商场升级改造修复重点和闭系央求，高质料完毕升级改造。另一方面，也要守住安适底线，以消防安适、食物安适为中心，厉峻落实安适坐褥主体义务。其余，还要看重从细节开首，正在平价菜供应等方面做实做细，让住民真正感应到实惠。

　　为了鞭策圭臬化菜商场升级改造，2023年，普陀区造订了《上海市普陀区闭于保证主副食物供应及价值太平专项资金拘束主意》，对待通过圭臬化菜商场升级改造验收的商场拘束公司，将遵从步骤予以必然的资金救援，怂恿更多圭臬化菜商场主动展开升级改造。客岁7月，普陀区商务委召开圭臬化菜商场场长培训会，盘绕商场业态组织、摊位拘束、调和进展、运动促销、数字化拘束、安适坐褥等实质实行分享，并先容利用大数据分解客流量和业务额等今世化运营体例，擢升菜商场运营拘束才略。

　　“咱们邀请专业人士，盘绕上海市商务委闭于圭臬化菜商场升级改造修复重点实行批注，让菜商场拘束公司会意升级改造实质及预期参加，并贯串菜商场本身定位及特性供应的确指点成见。其余，咱们还拉拢商场羁系部分，针对性处理升级改造中碰到的的确题目。”杜庆丰吐露，“对待商户，咱们一方面通过新闻体系楷模摊位内卫生拘束、垃圾分类、明码标价等，进步效劳功用，吸引更多顾客；另一方面通过数据搜罗、分解、利用，连续优化商户筹备品类和订价政策等，展开紧密化运营。”

　　正在甘泉集市，一块大数据显示屏吸引了记者的视线。甘泉集市有劲人管志红告诉记者，“这块显示屏是市民买菜的好协帮。上面显示了菜商场内的及时生意新闻、农产物检测新闻、客流新闻、促销优惠新闻、商品归纳评判排名新闻等，消费者可能遵循本身需求获取闭系实质”。

　　“我每次来买菜，城市先看看这块显示屏，会意今日菜价和优惠新闻，提前做好作业，做到内心少见，真的很便利。”张信桐说。

　　当菜商场装上一颗“聪明心”，生意流程也变得加倍高效、透后。正在甘泉集市，险些每个蔬菜摊位都装备了一台AI识别智能电子秤。记者唾手拿了一个玉米放上去，电子秤立即精准识别并称重，不到1秒的时期就给出了总价。

　　“菜品放上秤台的同时，集成正在电子秤内的AI摄像头就能精确逮捕到商品，并火速读取它的品名、价值、规格等新闻，不需求商户再去选品、输入价值，大大裁减生意操作时期。同时，也正在必然水平上裁减人为操作偏差，有用擢升菜品新闻搜罗精确性。”管志红说。

　　智能电子秤的功效远不止于此。管志红先容，商户的发卖数据可能通过智能电子秤及时上传到后台体系，进而造成包罗菜价分解、销量分解、筹备分解等正在内的多维度统计分解数据，帮帮甘泉集市更精准地左右商品布局、商场业态的合理性，便利运营职员实时采纳门径调理运营目标。同时，菜商场方面还能及时驾御商品生意价值，对待极度价值实时预警提示，完成供应价值总体太平。

　　宜昌龙泉商场场长盛嘉敏吐露，“实行圭臬化菜商场升级改造后，商场拘束者不妨借帮科技措施完成数据的及时监控和分解，火速呼应商场变更，优化资源摆设，进步拘束效果。聪明化改造不单擢升了商场的硬件步骤程度，还通过优化效劳流程、简化支拨体例等进一步进步效劳质料，为消费者供应加倍便捷、高效、安适的购物情况”。

　　对商户而言，科技措施的引入，极猛进步了筹备效果，裁减了生意危机。甘泉集市商户幼陶家逐日鲜光禽铺店长汤浩兵说，“菜商场装配了智能监控体系，可能及时监控菜商场各个区域的景况，保证安适和治安。对商户来说，也裁减了物品丧失的危机，让筹备情况加倍宁神。大数据分解体系可能帮帮预测来日肉品的需求趋向，让我提前做好备货预备，避免缺货或积存”。

　　“正在为筹备户供应的‘淘菜猫云商户’幼步骤中，咱们嵌入了市肆运营拘束功效，包罗商品拘束、生意记实盘问、筹备统计分解等，他们每天都能了解地会意到己方赚了多少钱，利润有多少，哪些商品卖得好，下阶段该当多进些什么商品，等等。”管志红吐露。

　　“菜商场升级后，生意新闻透后度大大擢升，这对我来说是很大的帮力，顾客现正在对我越来越相信了。”宜昌龙泉商场商户好侬味糖醋排骨店长王波说。他先容，聪明菜场通过数字化措施，正在电子屏幕、手机App端及时显示菜品价值、产地、检测新闻等，让消费者正在置备前就能全体会意产物新闻，补充了消费者对商场的相信和置备志愿，客户黏性大幅补充。

　　正在TAO爱吧生涯体验馆（真南商场），智能电子秤的生意数据和菜场搬动端幼步骤“云管家”完成了互通互联，摊位的发卖景况、进销存拘束、数据分解等都可能从中看到，有帮于商户进货时精准配合商场需求，帮力商户筹备降本增效。同时，对商场运营方而言，也完成了商场拘束筹备的高功用。“通过‘云管家’幼步骤，咱们可能及时会意商户的筹备景况，也便于咱们更好地贯串商场需求精准效劳商户。”TAO爱吧生涯体验馆（真南商场）有劲人田朝阳吐露。

　　及时映现商户评判，为消费者供应选购发起，是普陀区升级改造菜商场的又一紧张出力点。“咱们推出了‘筹备户主体二维码’，投放正在商户电子秤的客显屏上，消费者翻开微信扫一扫，不单不妨盘问到该商户的细致新闻、菜品的溯源新闻，还不妨提交对待筹备户的评判、成见、发起。这些评判新闻也可认为其他消费者选购供应参考。”管志红说。

　　新闻搜集高效，商场拘束精准，让全数“菜场生态”造成良性闭环。正在永昌商场龙盛店，聪明化商场拘束体系整合了水电费、食物安适台账、商场职员拘束等模块，能自愿高效搜集并整顿各式新闻，擢升了商场拘束效果。同时，通过体系搜罗到的量价生意数据，菜商场正在完成新闻统计分解、监测预警等聪明化运转拘束的同时，也能为当局部分的商场保供、价值监测、应急办理等供应数据撑持，更好保证市民的生涯需求。

　　菜商场既是保证市民“菜篮子”的紧张场合，也是显示都会情景和民生温度的紧张窗口。经历升级改造，普陀区的菜商场情况加倍整洁、拘束加倍聪明、业态加倍厚实多元，成为市民“便民生涯圈”上的紧张一环。

　　记者正在采访中会意到，目前普陀区的不少菜商场鞭策业态调和，为消费者供应加倍优质的效劳。甘泉集商园地了缝补衣物、钟表维修、剃发等多品类便民效劳业态，市民可正在菜商场完成“生涯实质全笼罩”；改造后的TAO爱吧生涯体验馆（真南商场）加倍雅致，各式产物供应弥漫，超大泊车场加倍便民，成为住民息闲购物的好行止。

　　位于普陀区的高陵集市践行“黎民都会”紧张理念，以菜商场为主旨，出力打造拥有“烟火味、好味道、情面味”的数字化社区效劳中央，让数字与生涯严紧贯串，成为周边住民寻常生涯调换的“会客堂”。通过数字化转型，高陵集市从古代菜商场变身网红打卡地，为都会“和善”IP的打造赓续赋能。

　　“这里情况整洁，让人表情愉悦，是一个可能游上半天的菜商场。”拎着购物袋前来选购菜品的上海市民周晓莉说。记者会意到，改造后的高陵集市正在生鲜菜商场的根蒂之上，补充了上海特点幼吃馆、效劳片区等，效劳实质加倍优质多样，正在妆饰策画上融入了海派元素，变身老上海风情网红集市。写意的购物情况吸引了稠密市民旅客前来打卡。

　　高陵集市有劲人马莉先容，高陵集市尽力做佳肴篮子保供稳价处事，正在每天供应新颖优质商品的根蒂上，引入不少出名老字号品牌，正在古代集市中融入了上海特点餐饮文明。目前已有大壶春、幼绍兴、幼金陵、沈大成、善事林等10多家老字号品牌进驻，上海特点幼吃正在这里可能“一站尝遍”。

　　高陵集市的二楼是真如镇街道高陵党群效劳中央，这里调和了党群修复、社区效劳、社区拘束等本能，打造了半日黉舍、网格化拘束指示中央、子民大舞台、共享健身房等多元社区调换空间和运动场景。社区食堂、便民驿站等基础保证类业态以及晚年康护、儿童效劳、息闲文娱等品格擢升类业态融为一体，满意了住民多样化的消费需求。

　　据先容，高陵集市还设立了“懒人拾掇专柜”，不单为周边住民供应平价菜，还正在饿了么平台开设阳光菜场，为消费者供应线上线下效劳，为商场筹备户斥地更多发卖渠道。

　　圭臬化菜商场改造须因势而变，通过进展形式的更新，连续适合盛大集体日益厚实的主副食物需乞降多样化消费需求。“咱们将遵循实质景况，连续促进圭臬化菜商场升级改造，不搞一刀切，不搞批量化，成熟一家改造一家，最终完成普陀区全笼罩。”杜庆丰说，普陀区将持续探求菜商场聪明化修复思绪，以科学化、聪明化拘束为抓手，连续促进菜商场硬件擢升、业态升级和拘束体例革新，全体擢升菜商场归纳拘束和效劳保证程度，让子民拎起疾笑感满满的“菜篮子”。（经济日报记者 李治国 唐一块）